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冷链物流技术与配套设施亟待提高
来源:http://www.lheeduosi.com 发布时间:2013/10/16 浏览次数:
日前,中国蔬菜流转协会发布了中国蔬菜批发买卖商场这些年建造的状况。据悉,蔬菜批发买卖商场现已成为流转的主渠道和流转环节的中枢,经过批发商场流转的蔬菜产品总量占到了悉数供应量的60%以上。蔬菜批发买卖商场经过近10年的疾速开展,已成为中国蔬菜等农副产品流转中的中间环节。以中间城市蔬菜批发商场为主体,产地商场、农贸商场相配套的全国性的批发商场网络格式现已构成。蔬菜产品经过该网络能对比顺利的进行流转,上海到鄂尔多斯货运并及时传递到消费者的餐桌上。当前,批发商场的界说现已不是以往仅为产销两边供给买卖场所的概念,而是可认为客户供给产品集散、信息效劳、报价构成、电子结算、订单配送、食品安全六大效劳功用于一体的现代化公司形式。有些批发商场现已开端全部、体系的晋级、改造,并逐渐向综合性、大型化、规范化的物流中间方向过渡。一起,批发商场的配套设备建造日趋合理,冷链物流技能得到必定的使用。但一起,中国农产品批发商场仍存在着法规不健全、冷链物流基础设备落后等疑问,上海到鄂尔多斯货运阻止了批发商场的进一步开展。比方,中国还没有一部专门的《农产品批发商场法》,批发商场的建造没有一致的规范和规则,很容易形成紊乱;全国性的批发商场网络体系建造还有待进一步进步;体系资源并未得到合理的装备等。此外,物流设备、物流技能相对落后,其间杰出体现为冷链物流技能和配套设备的落后。
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